The effect of food additives on ochratoxin A

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
1999
Kategória
ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
CREPČ / EPCA ID
e003282
Typ dokumentu
Článok z periodika
Zdroj
Folia veterinaria
ISSN (Zdroj)
0015-5748
Zväzok
Roč. 43, č. 2 (1999), s. 71-73
Jazyk
anglický

Bibliografický zápis

LACIAKOVÁ, Anna - CABADAJ, Rudolf - PÁSTOROVÁ, Bernardína - ČONKOVÁ, Eva - KOVÁČ, Gabriel - LACIAK, Vlastimil. The effect of food additives on ochratoxin A. In: Folia veterinaria. 1999. ISSN 0015-5748, Roč. 43, č. 2 (1999), s. 71-73.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Anna LaciakováAutor0.000 %
Rudolf CabadajAutor0.000 %
Bernardína PástorováAutor0.000 %
Eva ČonkováAutor0.000 %
Gabriel KováčAutor0.000 %
Vlastimil LaciakAutor0.000 %

Ohlasy (2)

Rok ohlasu / KategóriaOhlasyZdroj
2007
1

ANGIONI, A. - CABONI, P. - GARAU, A. - FARRIS, A. - ORRO, D. - BUDRONI, M. - CABRAS, P. In vitro interaction between ochratoxin A and different strains of Saccharomyces cerevisiae and Kloeckera apiculata. In JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. ISSN 0021-8561, MAR 7 2007, vol. 55, no. 5, p. 2043-2048.

WOS
2004
1

BEJAOUI, H. - MATHIEU, F. - TAILLANDIER, P. - LEBRIHI, A. Ochratoxin A removal in synthetic and natural grape juices by selected oenological Saccharomyces strains. In JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY. ISSN 1364-5072, 2004, vol. 97, no. 5, p. 1038-1044.

WOS