Prítomnosť deoxynivalenolu v obilninách ako riziko vzniku mykotoxikózy

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2019

Kategória

AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách

CREPČ / EPCA ID

0031618

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Additives and contaminants in foodstuffs 2019

ISBN (Zdroj)

978-80-8208-010-3

Zväzok

S. 54-59

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2019

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

ARL

Bibliografický zápis

HARČÁROVÁ, Michaela - ČONKOVÁ, Eva - MARCINČÁKOVÁ, Dana - PROŠKOVCOVÁ, Martina - SIHELSKÁ, Zuzana. Prítomnosť deoxynivalenolu v obilninách ako riziko vzniku mykotoxikózy [The presence of deoxynivalenol in cereals as the risk of mycotoxicosis]. In: Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : Slovenská chemická knižnica, 2019. ISBN 978-80-8208-010-3, s. 54-59.

Autori publikácie