Účinok prírodných humínových látok podávaných vo výkrme brojlerových kurčiat na kvalitu mäsa prsnej svaloviny
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2020
- Kategória
- AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
- CREPČ / EPCA ID
- 0036314
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-89703-83-8
- Zväzok
- S. 222-225
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2020
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
MARCINČÁK, Slavomír - BARTKOVSKÝ, Martin - SEMJON, Boris - MARCINČÁKOVÁ, Dana - BUJŇÁK, Lukáš. Účinok prírodných humínových látok podávaných vo výkrme brojlerových kurčiat na kvalitu mäsa prsnej svaloviny [The effect of feeding natural humic substances in broiler chicken nutrition on the quality of breast muscle meat]. In: Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2020. ISBN 978-80-89703-83-8, s. 222-225.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Slavomír Marcinčák | Autor | 50.000 % |
| Martin Bartkovský | Autor | 15.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 15.000 % |
| Dana Marcinčáková | Autor | 10.000 % |
| Lukáš Bujňák | Autor | 10.000 % |