Účinok skrmovania fermentovaných biokrmív, obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny a pigmenty, na kvalitu produkovaného hydinového mäsa

doktorandská dizertačná práca

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2020

Kategória

DAI — Dizertačné a habilitačné práce

CREPČ / EPCA ID

0036032

Typ dokumentu

Doktorandská dizertačná práca (PhD.)

Vydavateľ

UVLF v Košiciach

Miesto vydania

Košice

Jazyk

slovenský

Rozsah

119 l.

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

Zdroj CREPČ

Bibliografický zápis

BARTKOVSKÝ, Martin. Účinok skrmovania fermentovaných biokrmív, obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny a pigmenty, na kvalitu produkovaného hydinového mäsa : doktorandská dizertačná práca [Application of organic feed in the diet enriched with important polyunsaturated fatty acids and pigments on quality poultry meat]. Košice : UVLF v Košiciach 2020. 119 l + CD-ROM.

Autori publikácie