ÚČINOK CHMEĽU NA SENZORICKÚ KVALITU PIVA

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2017
Kategória
AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
CREPČ / EPCA ID
0028209
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Študentská vedecká a odborná činnosť - ŠVOČ, 5. apríl 2017, Košice
ISBN (Zdroj)
978-80-8077-529-2
Zväzok
S. 51
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2017
Jazyk
slovenský
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

DOROVÁ, Františka - BARTKOVSKÝ, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. ÚČINOK CHMEĽU NA SENZORICKÚ KVALITU PIVA [EFFECT OF HOP ON SENSORY QUALITY OF BEER]. In: ŠVOČ : konferencia. Študentská vedecká a odborná činnosť - ŠVOČ, 5. apríl 2017, Košice : Zborník abstraktov 60. ročníka. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-529-2, s. 51.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Františka DorováAutor30.000 %
Martin BartkovskýAutor30.000 %
Slavomír MarcinčákAutor40.000 %