Stess and nutritive value of poultry meat

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2000
Kategória
AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
0031395
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Hygiena Alimentorum XXI: Hygiene and Technology of Poultry, Eggs, Fish and Game
ISBN (Zdroj)
80-8898-515-3
Zväzok
S. 58-59
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2000
Jazyk
anglický

Bibliografický zápis

SOPKOVÁ, Drahomíra - VÁRADY, Jozef - DIČÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Stess and nutritive value of poultry meat. In: Hygiena Alimentorum XXI: Hygiene and Technology of Poultry, Eggs, Fish and Game : Proceedings of Lectures and Posters, June 1-3, 2000 High Tatras, Slovakia. 1. vyd. Košice : UVL, 2000. ISBN 80-8898-515-3, s. 58-59.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Drahomíra SopkováAutor0.000 %
Jozef VáradyAutor0.000 %
Zuzana DičákováAutor0.000 %
Ivona KožárováAutor0.000 %

Ohlasy (2)

Rok ohlasu / KategóriaOhlasyZdroj
2008
4

KORÉNEKOVÁ, B. - TUREK, P.: Porovnanie pH v bravčovom a hovädzom mäse. In: Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie „Hygiena Alimentorum XXIX“, Košice : UVL, 5. – 7. 5. 2008, 116–118. ISBN 978-80-7148-059-4

—
2005
4

PÁSTOROVÁ, B.: Katecholamíny v eminentia mediana a area preoptica počas riadenej reprodukcie oviec. In: Zborník vedeckých prác „VIII. Košický morfologický deň“, Košice : LF UPJŠ, 26. máj 2005, 70–71. ISBN 80-89138-26-8

—