Úradná kontrola potravín
Vysokoškolská učebnica pre študijný program trh a kvalita potravín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2018
- Kategória
- ACB — Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
- CREPČ / EPCA ID
- 0031052
- ISBN
- 978-80-8077-614-5
- Typ dokumentu
- Učebnica
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 160 s. [9,10AH]
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
KOŽÁROVÁ, Ivona. Úradná kontrola potravín : Vysokoškolská učebnica pre študijný program trh a kvalita potravín. Rec. Viera Milanová, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVLF 2018. ISBN 978-80-8077-614-5, 160 s. [9,10AH].
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Ivona Kožárová | Autor | 100.000 % |
| Viera Milanová | Recenzent | 0.000 % |
| Juraj Gulovič | Recenzent | 0.000 % |