Prítomnosť rezíduí kokcidiostatík v potravinách živočíšneho pôvodu ako dôsledok krížovej kontaminácie necieľového krmiva
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2014
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0020320
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-401-1
- Zväzok
- S. 218-221
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2014
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
MAĎAROVÁ, Michaela - KOŽÁROVÁ, Ivona. Prítomnosť rezíduí kokcidiostatík v potravinách živočíšneho pôvodu ako dôsledok krížovej kontaminácie necieľového krmiva [The presence of residues of coccidiostats in the food of animal origin as a result of cross-contamintion of non-target feed]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 218-221.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Michaela Maďarová | Autor | 60.000 % |
| Ivona Kožárová | Autor | 40.000 % |