Microbial analysis of the meat products focused on the occurrence of microscopic filamentous fungi
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2004
- Kategória
- BDE — Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e002027
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Meso
- ISSN (Zdroj)
- 1332-0025
- Zväzok
- Roč. 6, č. 5 (2004), s. 24-28
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
LACIAKOVÁ, Anna - PIPOVÁ, Monika - MÁTÉ, Dionýz - LACIAK, Vlastimil. Microbial analysis of the meat products focused on the occurrence of microscopic filamentous fungi. In: Meso. 2004. ISSN 1332-0025, Roč. 6, č. 5 (2004), s. 24-28.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Anna Laciaková | Autor | 0.000 % |
| Monika Pipová | Autor | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Autor | 0.000 % |
| Vlastimil Laciak | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2010 1 |
OYERO, O.G. - OYEFOLU, A.B. Natural occurrence of aflatoxin residues in fresh and sun-dried meat in nigeria. In Pan African Medical Journal, 2010, vol.7. |
— |