Mikrobiálny rozbor mäsových výrobkov a surovín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2001
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- e000670
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Zdravie a mikroorganizmy, Košice5.-9.septembra 2001
- Zväzok
- S. 223
- Rok vydania zdroja
- 2001
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
LACIAKOVÁ, Anna - PIPOVÁ, Monika - MÁTÉ, Dionýz - ČONKOVÁ, Eva - PÁSTOROVÁ, Bernardína - SETLÁKOVÁ, M. Mikrobiálny rozbor mäsových výrobkov a surovín. In: Zdravie a mikroorganizmy, Košice5.-9.septembra 2001 : Zborník abstraktov: 22. Kongres Československej spoločnosti mikrobiologickej s medzinárodnou účasťou. Košice-Praha : Československá spoločnosť mikrobiologická, 2001. s. 223.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Anna Laciaková | Autor | 0.000 % |
| Monika Pipová | Autor | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Autor | 0.000 % |
| Eva Čonková | Autor | 0.000 % |
| Bernardína Pástorová | Autor | 0.000 % |
| M. Setláková | Autor | 0.000 % |