Chemická detoxikácia aflatoxínu B1

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
1997
Kategória
ADE — Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
CREPČ / EPCA ID
e002978
Typ dokumentu
Článok z periodika
Zdroj
Hygiena
ISSN (Zdroj)
1802-6281
Zväzok
Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30
Jazyk
slovenský

Bibliografický zápis

LACIAKOVÁ, Anna - TUREK, Peter - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Chemická detoxikácia aflatoxínu B1. In: Hygiena. 1997. ISSN 1802-6281, Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Anna LaciakováAutor0.000 %
Peter TurekAutor0.000 %
Monika PipováAutor0.000 %
Vlastimil LaciakAutor0.000 %

Ohlasy (1)

Rok ohlasu / KategóriaOhlasyZdroj
2011
1

JALILI, M. - JINAP, S. - SON, R. The effect of chemical treatment on reduction of aflatoxins and ochratoxin A in black and white pepper during washing. In FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT, 2011, vol.28, no.4, 485-493.

wos