Superficial microbial contamination of broiler chicken carcasses after their slaughter

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2014

Kategória

ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0021134

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Folia veterinaria

ISSN (Zdroj)

0015-5748

Zväzok

Roč. 58, č. 2 (2014), s. 116-118

Rok vydania zdroja

2014

Jazyk

anglický

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Bibliografický zápis

HUČKOVÁ, Michaela - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Superficial microbial contamination of broiler chicken carcasses after their slaughter [Mikrobiálna kontaminácia povrchu tiel brojlerových kurčiat po ich zabití]. In: Folia veterinaria. 2014. ISSN 0015-5748, Roč. 58, č. 2 (2014), s. 116-118.

Autori publikácie