Stanovenie obsahu karnozínu vo vzorkách mäsa

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2018

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

0031257

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Interaktívna konferencia mladých vedcov 2018

ISBN (Zdroj)

978-80-972360-2-1

Zväzok

online, S. [1-1]

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2018

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

180 — Lekárske, farmaceutické a nelekárske zdravotnícke vedy

Odkazy

ARL

Bibliografický zápis

MELEGOVÁ, Nikola - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - SMRČOVÁ, Miroslava. Stanovenie obsahu karnozínu vo vzorkách mäsa [Determination of carnosime in meat samples]. In: Interaktívna konferencia mladých vedcov. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2018 : Zborník abstraktov. 1. vyd. Bratislava : OZ Preveda, 2018. ISBN 978-80-972360-2-1, online, s. [1-1].

Autori publikácie