Sledovanie vonkajších a vnútorných vplyvov na kvalitatívne a hygienické vlastnosti surového kravského mlieka

doktorandská dizertačná práca

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2022

Kategória

I1 — Iný výstup publikačnej činnosti ako celok

CREPČ / EPCA ID

0040699

Typ dokumentu

Doktorandská dizertačná práca (PhD.)

Typ výstupu

publikácie, ktoré nemožno zaradiť do kategórie V, O, P, U alebo D

Vydavateľ

UVLF

Miesto vydania

Košice

Jazyk

slovenský

Rozsah

118 l.

Študijný odbor

veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

KOVÁČOVÁ, Mariana. Sledovanie vonkajších a vnútorných vplyvov na kvalitatívne a hygienické vlastnosti surového kravského mlieka : doktorandská dizertačná práca [Monitoring the external and internal factors onto hygienic and qualitative parameters of raw cow´s milk]. Košice : UVLF 2022. 118 l + CD-ROM.

Autori publikácie