Vplyv hygieny pri získavaní mlieka v odlišných typoch produkčného hospodárstva

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2019

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0031822

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika

ISBN (Zdroj)

978-80-8077-620-6

Zväzok

CD-ROM, S. 436-442

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2019

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

ARL

Bibliografický zápis

MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - DUDRIKOVÁ, Eva - KOVÁČOVÁ, Mariana. Vplyv hygieny pri získavaní mlieka v odlišných typoch produkčného hospodárstva [Effect of environmental hygiene in obtaining milk for its quality]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 436-442.

Autori publikácie