Obsah polyfenolov a antioxidačná aktivita tokajských vín a esencií

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2016

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

0042115

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

XXII. vedecká konferencia študentov FAPZ s medzinárodnou účasťou

ISBN (Zdroj)

978-80-552-1491-7

Zväzok

online, S. 92

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2016

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

190 — Poľnohospodárske a lesnícke vedy

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

EFTIMOVÁ, Zuzana. Obsah polyfenolov a antioxidačná aktivita tokajských vín a esencií [Polyphenol content and antioxidant activity of tokaj wines and tokaj esencia]. In: Vedecká konferencia študentov. XXII. vedecká konferencia študentov FAPZ s medzinárodnou účasťou : Zborník abstraktov. 1. vyd. Nitra : SPU v Nitre, 2016. ISBN 978-80-552-1491-7, online, s. 92.

Autori publikácie