Biotechnological preparation of functional cereals-based food and feed
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2018
- Kategória
- AFG — Abstrakty príspevkov zo zahraničných vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0030152
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- 7th meeting on Chemistry & Life 2018, September 12-14, Brno
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-214-5488-0
- Zväzok
- S. 58-58
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2018
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 120 — Chémia, chemická technológia a biotechnológie
Bibliografický zápis
ČERTÍK, Milan - KLEMPOVÁ, Tatiana - SLANÝ, Ondrej - JANÁK, Miroslav - MARCINČÁK, Slavomír. Biotechnological preparation of functional cereals-based food and feed. In: Chemistry & Life. 7th meeting on Chemistry & Life 2018, September 12-14, Brno : Book of Abstracts. 1. vyd. Brno : Vysoké učení technické v Brně, 2018. ISBN 978-80-214-5488-0, s. 58-58.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Milan Čertík | Autor | 40.000 % |
| Tatiana Klempová | Autor | 30.000 % |
| Ondrej Slaný | Autor | 10.000 % |
| Miroslav Janák | Autor | 10.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 10.000 % |