Nutraceutical potential of fungal solid-state fermented bioproducts
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2017
- Kategória
- AFE — Abstrakty pozvaných príspevkov zo zahraničných vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0028955
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- 13th International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology, October 17-20 2017, Taichung, Taiwan
- ISBN (Zdroj)
- 978-986-05-3135-0
- Zväzok
- S. 46
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2017
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 120 — Chémia, chemická technológia a biotechnológie
- Odkazy
Bibliografický zápis
KLEMPOVÁ, Tatiana - SLANÝ, Ondrej - RUSNÁK, Matej - CIBULKOVÁ, Zuzana - MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan. Nutraceutical potential of fungal solid-state fermented bioproducts. In: 13th International Symposium on Biocatalysis and Biotechnology, October 17-20 2017, Taichung, Taiwan. 1. vyd. Taichung : National Chung Hsing University, 2017. ISBN 978-986-05-3135-0, s. 46.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Tatiana Klempová | Autor | 30.000 % |
| Ondrej Slaný | Autor | 15.000 % |
| Matej Rusnák | Autor | 10.000 % |
| Zuzana Cibulková | Autor | 15.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 10.000 % |
| Milan Čertík | Autor | 20.000 % |