Health safety aspects of foodstuffs
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2014
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- 0021040
- ISBN
- 978-80-552-1163-3
- Typ dokumentu
- Učebný text
- Vydavateľ
- SPU
- Miesto vydania
- Nitra
- Jazyk
- anglický
- Rozsah
- 113 s.
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
FIKSELOVÁ, Martina - MELLEN, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Health safety aspects of foodstuffs. Rec. Adriana Kolesárová, Ľubomír Leng. 1. vyd. Nitra : SPU 2014. ISBN 978-80-552-1163-3, 113 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Martina Fikselová | Autor | 60.000 % |
| Martin Mellen | Autor | 30.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 10.000 % |
| Adriana Kolesárová | Recenzent | 0.000 % |
| Ľubomír Leng | Recenzent | 0.000 % |