The effect of dietary supplementation of piglets with polyunsaturated fatty acids and lactobacilli on oxidative stability of pork

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2009

Kategória

ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0009309

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Folia veterinaria

ISSN (Zdroj)

0015-5748

Zväzok

roč. 53, č. 1 (2009), s. 35-36

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

KRAVCOVÁ, Zuzana - NEMCOVÁ, Radomíra - MARCINČÁK, Slavomír. The effect of dietary supplementation of piglets with polyunsaturated fatty acids and lactobacilli on oxidative stability of pork. In: Folia veterinaria. 2009. ISSN 0015-5748, roč. 53, č. 1 (2009), s. 35-36.

Autori publikácie