Výskyt Listeria monocytogenes v potravinách v r. 1998 na Slovensku

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1999

Kategória

AFL — Postery z domácich konferencií

CREPČ / EPCA ID

0004876

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999

ISBN (Zdroj)

80-7148-036-3

Zväzok

S. 101-103

Rok vydania zdroja

1999

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KANTÍKOVÁ, Mária - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - MIKULA, Ivan. Výskyt Listeria monocytogenes v potravinách v r. 1998 na Slovensku. In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 101-103.

Autori publikácie