Antioxidačný účinok rozmarínu v tukovej zložke Púchovskej salámy

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2003

Kategória

BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

e002750

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Informačný spravodajca KVL SR

ISSN (Zdroj)

1336-1724

Zväzok

Roč. 12, č. 6 (2003), s. 1145-1147

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KORIMOVÁ, Ľudmila - TUREK, Peter - NAGY, Jozef - KORIM, Peter. Antioxidačný účinok rozmarínu v tukovej zložke Púchovskej salámy. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2003. ISSN 1336-1724, Roč. 12, č. 6 (2003), s. 1145-1147.

Autori publikácie