Moderné systémy merania a registrácie teplôt a relatívnej vlhkosti v mäsovom priemysle
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1998
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e003163
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Slovenský veterinársky časopis
- Zväzok
- Roč. 23, č. 4 (1998), s. 211-215
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
NAGY, Jozef - TUREK, Peter. Moderné systémy merania a registrácie teplôt a relatívnej vlhkosti v mäsovom priemysle. In: Slovenský veterinársky časopis. 1998. Roč. 23, č. 4 (1998), s. 211-215.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Autor | 0.000 % |
| Peter Turek | Autor | 0.000 % |