Od mäsových cechov cez hygienické strediská po orgány úradnej kontroly potravy

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2016

Kategória

BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0026363

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Infovet

ISSN (Zdroj)

1335-1907

Zväzok

Roč. 23, č. 5 (2016), s. 232-236

Rok vydania zdroja

2016

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

ARL

Bibliografický zápis

PLEVA, Ján - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef - SALADIOVÁ, Danka - NAGYOVÁ, Alena. Od mäsových cechov cez hygienické strediská po orgány úradnej kontroly potravy [From butchery guilds through hygiene centres to official foodstuffs control authorities]. In: Infovet. 2016. ISSN 1335-1907, Roč. 23, č. 5 (2016), s. 232-236.

Autori publikácie