Quality parameters of chilled chickens in Slovak shops
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2012
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0016290
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Folia veterinaria
- ISSN (Zdroj)
- 0015-5748
- Zväzok
- Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 39-41
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - TUREK, Peter - NAGY, Jozef. Quality parameters of chilled chickens in Slovak shops. In: Folia veterinaria. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 39-41.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Slavomír Marcinčák | Autor | 20.000 % |
| Martin Bača | Autor | 20.000 % |
| Dana Marcinčáková | Autor | 20.000 % |
| Peter Turek | Autor | 20.000 % |
| Jozef Nagy | Autor | 20.000 % |