HEALTH AND HYGIENIC CONDITIONS OF EWE´S MILK PROCESSING FROM THE ASPECT OF FOOD SAFETY
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2010
- Kategória
- ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- 0013043
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Potravinárstvo
- ISSN (Zdroj)
- 1337-0960
- Zväzok
- Roč. 4, č. 3 (2010), s. 14-15
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva - POĽÁKOVÁ, Lucia - PUKÁČOVÁ, Jana. HEALTH AND HYGIENIC CONDITIONS OF EWE´S MILK PROCESSING FROM THE ASPECT OF FOOD SAFETY. In: Potravinárstvo. 2010. ISSN 1337-0960, Roč. 4, č. 3 (2010), s. 14-15.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 0.000 % |
| Lucia Poľáková | Autor | 0.000 % |
| Jana Pukáčová | Autor | 0.000 % |