Prvovýroba mlieka ako základ pre získavanie kvalitnej suroviny pre mliekarsky priemysel
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2006
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e005280
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Mliekarstvo
- ISSN (Zdroj)
- 1210-3144
- Zväzok
- Roč. 37, č. 4 (2006), s. 36-37
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva. Prvovýroba mlieka ako základ pre získavanie kvalitnej suroviny pre mliekarsky priemysel. In: Mliekarstvo. 2006. ISSN 1210-3144, Roč. 37, č. 4 (2006), s. 36-37.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 0.000 % |