Processing of ewe`s milk in Slovakia with the application of GMC and HACCP system

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2006

Kategória

ADE — Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch

CREPČ / EPCA ID

e005427

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Slovenian Veterinary Research

ISSN (Zdroj)

1580-4003

Zväzok

Roč. 43, suppl. 10 (2006), s. 131-134

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

DUDRIKOVÁ, Eva - BURDOVÁ, Oľga - HÚSKA, Miroslav. Processing of ewe`s milk in Slovakia with the application of GMC and HACCP system. In: Slovenian Veterinary Research. 2006. ISSN 1580-4003, Roč. 43, suppl. 10 (2006), s. 131-134.

Autori publikácie