Ewe's milk processing in Slovakia

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2004

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

e007079

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004

ISBN (Zdroj)

80-8077-000-X

Zväzok

s. 47

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

DUDRIKOVÁ, Eva. Ewe's milk processing in Slovakia. In: Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004. 2004. ISBN 80-8077-000-X, s. 47.

Autori publikácie