Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2001
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e000713
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Slovenský veterinársky časopis
- ISSN (Zdroj)
- 1335-0099
- Zväzok
- Roč. 26, č. 5 (2001), s. 270-275
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva. Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 5 (2001), s. 270-275.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (2)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2008 4 |
NAGY, Jozef - PIPOVÁ, Monika - NAGYOVÁ, Alena. Hydina a technológia produkcie hydinového mäsa. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. 103 s. grantová agentúra KEGA MŠ SR. ISBN 978-80-8077-098-3. |
— |
| 2008 4 |
VASIĽ, Milan - ELEČKO, Ján - BÍREŠ, Jozef - FOTTA, Marián. Výskyt mastitíd u oviec chovaných v rozdielnych technológiách v klimaticky rovnakých podmienkach. In EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, Košice, UVL, 22.-23. apríl 2008. - Košice : UVL, 2008, s. 105-109. |
— |