Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2000
- Kategória
- AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
- CREPČ / EPCA ID
- e001047
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka"
- ISBN (Zdroj)
- 80-88985-11-0
- Zväzok
- s. 278-281
- Rok vydania zdroja
- 2000
- Jazyk
- nemecký
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva - MANDELÍK, Marián - ŠOLTÉSOVÁ, J. - HORVÁTHOVÁ, Jaroslava. Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka [Influence of the basic indicators on the quality of the raw cows milk]. In: Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka" : 11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. ISBN 80-88985-11-0, s. 278-281.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 0.000 % |
| Marián Mandelík | Autor | 0.000 % |
| J. ŠOLTÉSOVÁ | Autor | 0.000 % |
| Jaroslava Horváthová | Autor | 0.000 % |