Practical Lessons from Hygiene of Milk and Milk Products
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1993
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- c006834
- ISBN
- 80-7166-004-3
- Typ dokumentu
- Brožúra
- Vydavateľ
- UVL
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- anglický
- Rozsah
- 158 s.
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva. Practical Lessons from Hygiene of Milk and Milk Products [Prakticke cvicenia z hygieny mlieka a mliecnych vyrobkov]. 1. vyd. Košice : UVL 1993. ISBN 80-7166-004-3, 158 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 0.000 % |