Detekcia možného falšovania ovčieho mlieka rýchlymi screeningovými

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2017

Kategória

AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0028097

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin

ISBN (Zdroj)

978-80-7305-793-0

Zväzok

CD ROM, S. 64-66

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2017

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

ARL

Bibliografický zápis

ANDRAŠKOVÁ, Tatiana - VÝROSTKOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva. Detekcia možného falšovania ovčieho mlieka rýchlymi screeningovými [Detection of possible falsification of sheep's milk by rapid screening tests]. In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 64-66.

Autori publikácie