Production of technologically desirable metabolites by lactobacilli isolated from goat´s milk
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2014
- Kategória
- BEE — Odborné práce v zahraničných recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)
- CREPČ / EPCA ID
- 0021541
- Typ dokumentu
- Článok z elektronického zdroja
- Zdroj
- XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-7305-670-4
- Zväzok
- online, 31-33S.
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2014
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
KLAPÁČOVÁ, Lýdia - SLOTTOVÁ, Anna - BUJŇÁKOVÁ, Dobroslava - KOLOŠTA, Miroslav - DUDRIKOVÁ, Eva - TOMÁŠKA, Martin. Production of technologically desirable metabolites by lactobacilli isolated from goat´s milk. In: XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. ISBN 978-80-7305-670-4, online, 31-33s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Lýdia Klapáčová | Autor | 30.000 % |
| Anna Slottová | Autor | 10.000 % |
| Dobroslava Bujňáková | Autor | 10.000 % |
| Miroslav Kološta | Autor | 20.000 % |
| Eva Dudriková | Autor | 20.000 % |
| Martin Tomáška | Autor | 10.000 % |