Stafylokoky ako kontaminanty mlieka a mliečnych výrobkov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
1999
Kategória
AFL — Postery z domácich konferencií
CREPČ / EPCA ID
0004864
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999
ISBN (Zdroj)
80-7148-036-3
Zväzok
S. 69-70
Rok vydania zdroja
1999
Jazyk
slovenský

Bibliografický zápis

DUDRIKOVÁ, Eva - BURDOVÁ, Oľga - PILIPČINEC, Emil. Stafylokoky ako kontaminanty mlieka a mliečnych výrobkov [Staphylococci as contaminants of milk and milk products]. In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 69-70.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Eva DudrikováAutor0.000 %
Oľga BurdováAutor0.000 %
Emil PilipčinecAutor0.000 %

Ohlasy (1)

Rok ohlasu / KategóriaOhlasyZdroj
2001
1

BELICKOVA, E. - TKACIKOVA, L. - NAAS, H.T. - VARGOVA, M. - ONDRASOVIC, M. - ONDRASOVICOVA, O. - OBSITNIKOVA, D. - TOTH, L. Staphylococci plate counts in foods of milk origin. In VETERINARNI MEDICINA. ISSN 0375-8427, JAN 2001, vol. 46, no. 1, p. 24-27.

WOS