Hygienické programy, HACCP a škodlivý hmyz v mliekarenskom priemysle

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2001

Kategória

BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

e000787

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Mliekarstvo

ISSN (Zdroj)

1210-3144

Zväzok

Roč. 32, č. 2 (2001), s. 42-44

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KOČIŠOVÁ, Alica - DUDRIKOVÁ, Eva. Hygienické programy, HACCP a škodlivý hmyz v mliekarenskom priemysle. In: Mliekarstvo. 2001. ISSN 1210-3144, Roč. 32, č. 2 (2001), s. 42-44.

Autori publikácie