Návody na praktické cvičenia z chémie potravín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1991
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- c006716
- ISBN
- 80-7143-000-5
- Typ dokumentu
- Učebný text
- Vydavateľ
- ZENIT PRESS
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 158 s.
Bibliografický zápis
VAŠKO, Ladislav. Návody na praktické cvičenia z chémie potravín. 1. vyd. Košice : ZENIT PRESS 1991. ISBN 80-7143-000-5, 158 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Ladislav Vaško | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2011 4 |
SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín. Rec. Ladislav Vaško, Pavel Bystrický. 1. vyd. Košice : UVLF, 2011. 207 s. ISBN 978-80-8077-246-8. |
— |