Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1984

Kategória

BCI — Skriptá a učebné texty

CREPČ / EPCA ID

c005380

Typ dokumentu

Brožúra

Vydavateľ

Príroda

Miesto vydania

Bratislava

Jazyk

slovenský

Rozsah

72 s.

Bibliografický zápis

CABADAJ, Rudolf. Hygiena a technológia tukov a polotovarov. 1. vyd. Bratislava : Príroda 1984. 72 s.

Autori publikácie