Kmene druhu Staphylococcus hominis detegované v surovom kozom mlieku a ich citlivosť ku nizínu

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2023

Kategória

V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka

CREPČ / EPCA ID

0041926

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť a kvalita potravín

ISBN (Zdroj)

978-80-8266-028-2

Zväzok

online, S. 27-30

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2023

Typ výstupu

príspevok

Jazyk

slovenský

Študijný odbor

veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

LAUKOVÁ, Andrea - FRAQUEZA, Maria Joao - ALFAIA, Cristina - FOCKOVÁ, Valentína - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika. Kmene druhu Staphylococcus hominis detegované v surovom kozom mlieku a ich citlivosť ku nizínu [The species strains Staphylococcus hominis detected in raw goat milk and their susceptibility to nisin]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV, 2023. ISBN 978-80-8266-028-2, online, s. 27-30.

Autori publikácie