Can bacterion-producing strains of lactococci and enterococci from raw goat milk posses biofilm-forming genes BAP and ICA?

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2025

Kategória

V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka

CREPČ / EPCA ID

0046753

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť a kvalita potravín

ISBN (Zdroj)

978-80-8266-081-7

Zväzok

S. 34-37

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2025

Typ výstupu

príspevok z podujatia

Jazyk

anglický

Študijný odbor

veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

BINO, Eva - FRAQUEZA, Maria Joao - ZÁBOLYOVÁ, Natália - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - LAUKOVÁ, Andrea. Can bacterion-producing strains of lactococci and enterococci from raw goat milk posses biofilm-forming genes BAP and ICA? [Sú bakteriocín-produkujúce kmene laktokokov a enterokokov zo surového kozieho mlieka nositeľmi génov BAP a ICA?]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2025. ISBN 978-80-8266-081-7, s. 34-37.

Autori publikácie