Effect of thymol on lipid oxidation and fatty acid composition of rabbit meat
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2021
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0042719
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Planta Medica
- ISSN (Zdroj)
- 0032-0943
- Zväzok
- Vol. 87, no. 15 (2021), p. 1317
- Rok vydania zdroja
- 2021
- Typ výstupu
- abstrakt z podujatia
- Jazyk
- anglický
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
PLACHÁ, Iveta - BAČOVÁ, Kristína - ZITTERL-EGLSEER, Karin - RÄUBER, Gesine Karas - CHRASTINOVÁ, Ľubica. Effect of thymol on lipid oxidation and fatty acid composition of rabbit meat. In: Society for Medicinal Plant and Natural Product Research : International Congress. Planta Medica. 2021. ISSN 0032-0943, Vol. 87, no. 15 (2021), p. 1317. (2021: 3.007 - IF, 122 - H-index, 3.493 - IF 5y, 0.572 - SJR, Q1 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q, 0.482 - ABDC).
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Iveta Plachá | Autor | 40.000 % |
| Kristína Bačová | Autor | 30.000 % |
| Karin Zitterl-Eglseer | Autor | 15.000 % |
| Gesine Karas Räuber | Autor | 10.000 % |
| Ľubica Chrastinová | Autor | 5.000 % |
Metriky
IF 3.007IF5 3.493SJR Q 1JCR Q 2SJR 0.572H-index 122ABDC 0.482Rok scientometrie 2021