Evaluation criteria of the quality and safety of raw milk used for further processing to human nutrition

Bachelor thesis

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2025
Kategória
I1 — Iný výstup publikačnej činnosti ako celok
CREPČ / EPCA ID
0046594
Typ dokumentu
Bakalárska práca
Typ výstupu
publikácie, ktoré nemožno zaradiť do kategórie V, O, P, U alebo D
Vydavateľ
UVLF
Miesto vydania
Košice
Jazyk
anglický
Rozsah
40 l.
Študijný odbor
veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

RØKENES, Caroline Olaussen. Evaluation criteria of the quality and safety of raw milk used for further processing to human nutrition : Bachelor thesis. Košice : UVLF 2025. 40 l + CD-ROM.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Caroline Olaussen RøkenesAutor0.000 %
Eva DudrikováŠkoliteľ0.000 %