Zmeny mikrobioty vína so zníženým obsahom histamínu v priebehu skladovania
diplomová práca
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2023
- Kategória
- I1 — Iný výstup publikačnej činnosti ako celok
- CREPČ / EPCA ID
- 0042230
- Typ dokumentu
- Diplomová práca
- Typ výstupu
- publikácie, ktoré nemožno zaradiť do kategórie V, O, P, U alebo D
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 50 l.
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Bibliografický zápis
BIAČKOVÁ, Viktória. Zmeny mikrobioty vína so zníženým obsahom histamínu v priebehu skladovania : diplomová práca. Košice : UVLF 2023. 50 l + CD-ROM.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Viktória Biačková | Autor | 0.000 % |
| Jana Výrostková | Školiteľ | 0.000 % |