Význam hygienického programu dojenia v prvovýrobe mlieka
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2025
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0046055
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Bezpečnosť a kvalita potravín
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8266-081-7
- Zväzok
- online, 202-206
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2025
- Typ výstupu
- príspevok
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - VARGOVÁ, Mária - PECKA-KIEŁB, Ewa - SLÁMA, Petr - PAVLÍK, Aleš - KISS, Dávid Sándor. Význam hygienického programu dojenia v prvovýrobe mlieka [The importance of a hygiene milking program in primary milk production]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2025. ISBN 978-80-8266-081-7, online, 202-206.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Zuzana Lacková | Autor | 48.000 % |
| František Zigo | Autor | 10.000 % |
| Zuzana Farkašová | Autor | 10.000 % |
| Silvia Ondrašovičová | Autor | 10.000 % |
| Mária Vargová | Autor | 10.000 % |
| Ewa Pecka-Kiełb | Autor | 3.000 % |
| Petr Sláma | Autor | 3.000 % |
| Aleš Pavlík | Autor | 3.000 % |
| Dávid Sándor Kiss | Autor | 3.000 % |