Registre Študijné plányHygiena potravín

Študijné plány

Študijný program

Akademický rok

Údaje aktualizované z AIS: 19.10.2026 11:04 · 2025/2026

Hygiena potravín

Kompetencie prvého dňa

Minimálny počet kreditov

Všetky predmety: 335
Povinné predmety: 333
Štátne skúšky: 25

Študijná časť

Povinné predmety

1. Ročník

Minimálny počet kreditov: 60

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Anatómia I.An1 HP*	1 / Z	8	2P + 3C	ZS	Humeník Krešáková Vdoviaková Šimaiová
Histológia a embryológia I.HaE1 HP	1 / Z	5	2P + 2C	Z	Almášiová Andrašková Holovská Šulla
Biológia a zoológiaBaZ HP	1 / Z	5	2P + 2C	ZS	Galajda Luptáková Polláková Sučik Tomko Beňová
BiofyzikaBiof HP	1 / Z	4	1P + 2C	ZS	Staničová Verebová Strejčková
ChémiaChémia HP*	1 / Z	5	1P + 2C	ZS	Sobeková Bujdošová Hrušková
Anglický jazyk (odborná terminológia) I.AJ1 HP	1 / Z	3	2C	Z	Eibenová Petrillová Straková
Latinská terminológiaLT HP	1 / Z	3	2C	Z	Kušnírová Zborovjan
Anatómia II.An2 HP*	1 / L	9	2P + 3C	ZS	Humeník Krešáková Vdoviaková Šimaiová
Histológia a embryológia II.HaE2 HP	1 / L	7	2P + 2C	ZS	Almášiová Holovská Andrašková Šulla
Anglický jazyk (odborná terminológia) II.AJ2 HP	1 / L	3	2C	Z	Eibenová Petrillová Straková
Krmovinárstvo a jedovaté rastlinyKraJr HP*	1 / L	5	2P + 2C	ZS	Hreško Šamudovská Marcin Harčárová Hreško
Biomedicínska štatistikaBiomŠ HP	1 / L	3	2C	ZS	Takáč Takáčová

2. Ročník

Minimálny počet kreditov: 60

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Fyziológia I.Fg1 HP*	2 / Z	5	2P + 2C	Z	Ondrašovičová Sopková Vlčková Petrilla Polláková
GenetikaG HP	2 / Z	4	1P + 1C	ZS	Schwarzbacherová Galdíková Halušková Holečková
Biochémia I.Bch1 HP*	2 / Z	5	2P + 2C	Z	Kostecká Milkovičová Šimková Valko-Rokytovská
Ekonomika a manažment praxeEkaMP HP	2 / Z	4	1P + 2C	Z	Korim Korimová
Etológia zvieratEtoZv HP	2 / Z	3	1P + 1C	ZS	Florian Dudra Kasičová Kottferová Skurková
Výživa zvierat a kontrola krmív I.VzKkr1 HP*	2 / Z	3	1P + 2C	Z	Bujňák Maskaľová Hreško Šamudovská Timkovičová Lacková
ZootechnikaZoot HP	2 / Z	4	2P + 2C	ZS	Farkašová Lacková Zigo
Fyziológia II.Fg2 HP*	2 / L	5	2P + 2C	ZS	Ondrašovičová Sopková Vlčková Petrilla Polláková
Patologická fyziológia I.Pfz1 HP*	2 / L	4	1P + 2C	Z	Faixová Maková Szabóová
Biochémia II.Bch2 HP*	2 / L	5	2P + 2C	ZS	Milkovičová Šimková Kostecká Valko-Rokytovská
Parazitológia I.Pz1 HP*	2 / L	4	1P + 2C	Z	Halán Kočišová Račka Štrkolcová
Mikrobiológia I.Mb1 HP*	2 / L	4	1P + 2C	Z	Koščová Csank Hajdučková Maďar
Hygiena chovu zvierat a welfareHCHZaW HP	2 / L	4	1P + 2C	ZS	Gregová Szabóová
Výživa zvierat a kontrola krmív II.VzKr2 HP*	2 / L	5	2P + 2C	ZS	Bujňák Maskaľová Harčárová Timkovičová Lacková
Predklinická stážPredklSt HP*	2 /	1	40rC	Z	Timkovičová Lacková

3. Ročník

Minimálny počet kreditov: 60

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Patologická fyziológia II.Pfz2 HP*	3 / Z	6	1P + 2C	ZS	Maková Faixová Szabóová
Chémia potravínChéP HP*	3 / Z	3	1P + 2C	ZS	Bujdošová Sobeková Hrušková
Parazitológia II.Pz2 HP*	3 / Z	5	1P + 2C	ZS	Štrkolcová Halán Kočišová Račka
Farmakológia a farmácia I.FaF1 HP*	3 / Z	3	2P + 2C	Z	Váczi Čonková
ImunológiaIm HP*	3 / Z	5	2P + 2C	ZS	Mudroňová Király Ratvaj Tkáčiková
Mikrobiológia II.Mb2 HP*	3 / Z	6	2P + 2C	ZS	Csank Hajdučková Koščová Maďar
Patologická anatómia I.PaAn1 HP*	3 / Z	3	1P + 2C	Z	Herich Karaffová Ševčíková Hudec Kiššová Levkut
PropedeutikaProped HP*	3 / L	5	2P + 2C	ZS	Hisira Klein
EpizootológiaEpi HP*	3 / L	5	1P + 2C	ZS	Jacková Korytár Mojžišová Vaščinec Ondrejková Prokeš Drážovská Mandelík Vojtek Zemanová
Farmakológia a farmácia II.FaF2 HP*	3 / L	6	2P + 2C	ZS	Váczi Čonková
ToxikológiaTox HP*	3 / L	5	2P + 1C	ZS	Falis Petrovič Sabo
Patologická anatómia II.PaAn2 HP*	3 / L	6	1P + 2C	ZS	Karaffová Herich Ševčíková Hudec Kiššová Levkut
Odborná prax I. - štátne veterinárne a potravinové ústavyOPrax I. ŠVPÚ HP*	3 /	2	40rC	Z	Nagyová

4. Ročník

Minimálny počet kreditov: 58

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Všeobecná chirurgia, anesteziológia a zobrazovacie metódyVšChiAnZM HP*	4 / Z	4	2P + 2C	ZS	Balicka Drahovská Horňák Kožár Lapšanská Trbolová Figurová Hluchý Lipták Valenčáková
Všeobecná gynekológia, pôrodníctvo a andrológiaVšGyPôAn HP	4 / Z	4	2P + 2C	ZS	Horňáková Staroňová Stefanizzi
Infekčné choroby a ich prevencia I. ★InfChrPrv1 HP*	4 / Z	4	2P + 2C	ZS	Ondrejková Jacková Korytár Mojžišová Vaščinec Prokeš Drážovská Mandelík Vojtek Zemanová
Všeobecná hygiena a senzorická analýza potravínVšHgSzAn HP	4 / Z	4	1P + 2C	ZS	Semjon Zahumenská
Ochrana životného prostrediaOchŽPr HP	4 / Z	3	1P + 2C	Z	Sasáková Kachnič Vargová Veszelits Laktičová
Choroby koní I.ChrK1 HP	4 / L	4	2P + 2C	Z	Bílek Hura Karamanová Koľvek Novotný Pettenello Styková Valenčinová Valocký
Choroby psov a mačiek I.ChrPsaMč1 HP*	4 / L	4	1P + 2C	Z	Fialkovičová Gomulcová Gálová Horňák Karasová Lukáč Szarková Vargová Weissová
Choroby ošípaných I.ChrOš1 HP*	4 / L	4	2P + 2C	Z	Bárdová Link Novotný Čonková-Skybová Kyzeková
Choroby prežúvavcov I.ChrPž1 HP*	4 / L	2	2P	Z	Kadaši Mudroň Nagy
Choroby hydiny, králikov a exotických zvieratChrHyKrExzv HP	4 / L	4	2P + 2C	ZS	Major Molnár Sesztáková Kottferová Kuzyšinová Toporčák
Chov a choroby rýb a včielChvChrRV HP	4 / L	4	2P + 2C	ZS	Koščová Sabo Šmiga
Infekčné choroby a ich prevencia II.InfChrPrv2 HP*	4 / L	5	2P + 2C	ZS	Mojžišová Vaščinec Korytár Ondrejková Drážovská Mandelík Vojtek Zemanová
Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvoduHaTPRP HP	4 / L	4	2P + 2C	ZS	Výrostková Kováčová
Potravinárska mikrobiológia, mykológia a alimentárne ochorenia ★PMkMyAOch HP*	4 / L	5	2P + 2C	ZS	Jevinová Pipová
Záverečná práca I. - Práca s dátami a odbornými zdrojmiZP1 HP	4 / L	1	20sC	Z	Semjon
Odborná prax II. - potravinárske podniky (obchodná sieť)OPrax II. PP(OS) HP	4 /	2	40rC	Z	Regecová

5. Ročník

Minimálny počet kreditov: 60

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Choroby koní II.ChrK2 HP	5 / Z	3	2P + 2C	ZS	Bílek Hura Karamanová Koľvek Novotný Pettenello Styková Valenčinová Valocký
Choroby psov a mačiek II.ChrPsaMč2 HP*	5 / Z	3	2P + 2C	Z	Hluchý Horňák Kuricová Trbolová Drahovská Figurová Kožár Lapšanská Lipták Valenčáková
Choroby ošípaných II.ChrOš2 HP*	5 / Z	3	2P + 2C	ZS	Link Bárdová Novotný Čonková-Skybová Kyzeková
Choroby prežúvavcov II. ★ChrPž2 HP*	5 / Z	3	2P + 3C	Z	Dolník Kadaši Mudroň Nagy Klein Mekková
Zoonózy, nákazy na zozname WOAH a jedno zdravieZoonZdr HP*	5 / Z	3	2C	KZ	Halán Ondrejková Drážovská Jacková Korytár Kočišová Mandelík Mojžišová Vaščinec Prokeš Račka Vojtek Zemanová Štrkolcová
Hygiena a technológia mlieka a mliečnych výrobkov ★HaTMMV HP*	5 / Z	4	2P + 2C	ZS	Semjon Výrostková Zahumenská Kováčová
Hygiena a technológia spracovania hydiny, vajec, králikov, zveri, rýb a medu ★HgTchVKrMed HP	5 / Z	4	2P + 2C	ZS	Marcinčák Nagy Popelka Kožárová Koréneková
Diagnostická patológiaDiagPat HP*	5 / Z	3	2C	KZ	Herich Karaffová Levkut Ševčíková
Profesijná etika a komunikáciaPfEtKom HP	5 / Z	3	1P + 2C	Z	Kottferová Skurková Tomko Dudra Kasičová Stodola
Verejné a súdne veterinárske lekárstvoVerjVetLVL HP	5 / Z	3	1P + 2C	ZS	Nagyová Takáčová
Záverečná práca II.ZP2 VVL-HP	5 / Z	1	40sC	Z
Choroby psov a mačiek III.ChrPsaMč3 HP*	5 / L	3	1P + 2C	ZS	Horňák Stefanizzi Horňáková Vargová Valenčáková
Choroby prežúvavcov III.ChrPž3 HP*	5 / L	4	3C	ZS	Dolník Kadaši Klein Mudroň Nagy Mekková
Chov a choroby zveriChvChrZv HP	5 / L	3	1P + 2C	ZS	Lazár Čurlík Farbáková Šmiga
Hygiena a technológia mäsa a mäsových výrobkov ★HaTMaMV HP*	5 / L	4	2P + 2C	ZS	Bartkovský Marcinčák
Prehliadka jatočných zvierat ★PrehlJZ HP*	5 / L	2	1P + 3C	KZ	Marcinčák Mesarčová Regecová
Úradná kontrola potravín ★ÚrKP HP	5 / L	4	2P + 2C	ZS	Kožárová Regecová
Záverečná práca III.ZP3 VVL-HP	5 / L	1	60sC	Z
Odborná prax III.OPrax III. HP*	5 /	4	120rC	Z	Vrabec
Odborná prax IV. - regionálna veterinárna potravinová správa (organizácia RVPS, chovy zvierat, potravinárske prevádzky)OPrax IV. RVPS HP	5 /	2	80rC	Z	Kožárová

6. Ročník

Minimálny počet kreditov: 35

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Klinická prax - spoločenské zvieratá (psy, mačky, kone)KPrax SZ HP	6 /	9	120rC	Z	Kožár Čriepoková Bílek Drahovská Figurová Hluchý Horňák Horňáková Hura Karamanová Koľvek Kuricová Lapšanská Lipták Novotný Valocký Ďurčová
Klinická prax - potravinové zvieratá (hydina, prežúvavce, ošípané, vrátane manažmentu zdravia stáda)KPrax PZ HP*	6 /	10	150rC	Z	Kadaši Link Sesztáková Bárdová Bíreš Dolník Hisira Klein Kottferová Kuzyšinová Kyzeková Lazar Major Mekková Molnár Mudroň Nagy Novotný Pošivák Toporčák Vrabec Čonková-Skybová
Bloková výučba - Hygiena a technológia mlieka, mliečnych výrobkov a potravín rastlinného pôvoduBV HaTMMV HP*	6 /	8	75sC	Z	Semjon Výrostková Kováčová Zahumenská
Bloková výučba - Hygiena a technológia mäsa a mäsových výrobkovBV HaTMaMV HP	6 /	8	75sC	Z	Marcinčák Bartkovský Koréneková Kožárová Mesarčová

Povinne voliteľné predmety

2. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Rádiobiológia potravínPVP RbP HP	2 / Z	2	2C	ZS	Beňová

3. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
SalašníctvoPVP Salaš HP*	3 / L	2	2C	ZS	Výrostková Zahumenská

4. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Aditívne látky v potravináchPVP AdLvP HP*	4 / Z	2	2C	ZS	Marcinčák Mesarčová Megyesy Eftimová
Analýza kontaminantov v potravináchPVP AlKvP HP*	4 / L	2	2C	ZS	Koréneková Jevinová Kožárová
Výživa ľudíPVP VýžĽ HP	4 / L	2	2C	ZS	Výrostková Kováčová

5. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Audit prevádzok na výrobu potravínPVP AuPnaVP HP	5 / Z	2	2C	ZS	Kožárová Regecová
Potravinárska mykotoxikológiaPVP PotMyk HP*	5 / Z	2	2C	ZS	Jevinová Pipová

Výberové predmety

1. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Biofyzikálne metódy v medicíneVP BfMvM HP	1 / L	1	2C	Z	Staničová Verebová
KynológiaVP Kyn HP	1 / L	1	2C	Z	Lazár Čurlík Farbáková Karolová
Základy ekológieVP ZkEk HP	1 / L	1	2C	Z	Švajlenka Pošiváková
História veterinárnej medicínyVP HVM HP	1 / L	1	2C	Z	Korim Korimová Takáčová
Telesná výchovaTV 1*	1 /	1	2C	Z	Gajdošová Varga

2. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Základy práva pre veterinárnych medikovVP ZkPVM HP	2 / Z	1	2C	Z	Korim Nagyová
Výcvik a rehabilitácia koníVP VcRhK HP	2 / L	1	2C	Z	Hura Pettenello
RybárstvoRyb VP HP	2 / L	1	2C	Z	Koščová
Telesná výchovaTV 2*	2 /	1	2C	Z	Gajdošová Varga

3. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Aplikovaná veterinárna hematológiaVP ApVH HP*	3 / Z	1	2C	Z	Maková Faixová
Základy génového inžinierstvaVP ZkGI HP	3 / L	1	2C	Z	Király Maďar
Telesná výchovaTV 3*	3 /	1	2C	Z	Gajdošová Varga

4. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Klinická onkológia zvieratVP KlOnkZ HP*	4 / Z	1	2C	Z	Horňáková Kubatka Figurová Hluchý Kožár
Klinická biochémiaVP KlBioch HP	4 / Z	1	2C	Z	Kostecká Milkovičová Valko-Rokytovská Šimková
Poľovníctvo I.VP Poľ1 HP	4 / Z	0	2C	Z	Čurlík Karolová Lazár Lazár
Základy podkúvačstva a ortopedické podkúvanie koníVP ZklPod HP	4 / L	1	2C	Z	Koľvek Mihály
Chov a choroby plazov a terárijných zvieratVP ChvChPTZ HP	4 / L	1	2C	Z	Molnár
Sokoliarstvo a rehabilitácia voľne žijúcich živočíchovVP SaRVŽŽ HP	4 / L	1	2C	Z	Molnár Major
Poľovníctvo II.VP Poľ2 HP	4 / L	1	1C	ZS	Čurlík Karolová Lazár Lazár
Tropická veterinárna medicínaVP TrVM HP	4 / L	1	2C	Z	Korytár Kočišová Halán Ondrejková Prokeš
Telesná výchovaTV 4*	4 /	1	2C	Z	Gajdošová Varga

5. Ročník

Minimálny počet kreditov: 0

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Diagnostika porúch vnútorného prostredia zvieratVP DiagVPZ HP	5 / Z	1	2C	Z	Nagy
Veterinárna stomatológia a čeľustná ortopédia zvieratVP VStomat HP	5 / L	1	2C	Z	Figurová Major
Veterinárna oftalmológiaVP VOft HP	5 / L	1	2C	Z	Trbolová Balicka Drahovská Lapšanská
Laboratórna diagnostikaVP LabDiag HP	5 / L	1	2C	Z	Beňová Hurníková Király Luptáková Mudroňová Petrovová Sabo
Klinická farmakológiaVP KlFarm HP	5 / L	1	2C	Z	Váczi Marcinčáková Sabová Čonková

Štátne skúšky

Povinné predmety

6. Ročník

Minimálny počet kreditov: 13

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Hygiena potravínŠS HP HP	6 /	13		SS

6. Ročník

Minimálny počet kreditov: 5

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Obhajoba záverečnej práceObZP VVL-HP	6 /	5		OB

Povinne voliteľné predmety

6. Ročník

Minimálny počet kreditov: 7

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Choroby koníŠS ChrK HP	6 /	7		SS

6. Ročník

Minimálny počet kreditov: 7

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Choroby psov a mačiekŠS ChPsaM HP	6 /	7		SS

6. Ročník

Minimálny počet kreditov: 7

Názov	Ročník Semester	Kredity	Rozsah	Ukončenie	Vyučujúci
Nákazy zvierat a legislatívaŠS NZaL HP	6 /	7		SS

Skratky

★: Profilový predmet študijného programu
CRŠ: centrálny register – portál VŠ
ZS: zimný semester
LS: letný semester
P: prednáška
C: cvičenie

Rozsah

h: hodín za týždeň
s: hodín za semester
d: dní za semester
t: týždňov za semester

Pokiaľ nie je uvedený žiadny z týchto symbolov, predpokladá sa rozsah „hodín za týždeň“.

Ukončenie

Z: zápočet
ZŠ: zápočet a skúška
SŠ: štátna skúška
OB: obhajoba záverečnej práce

Detail programu