ADC Effect of Cinnamomum zeylanicum Essential Oil on Antioxidative Status in Broiler Chickens / Faix Štefan, Faixová Zita, Plachá Iveta, KOPPEL Juraj, 2009. In: Acta veterinaria Brno. - ISSN 0001-7213.

ADC Effect of Cinnamomum zeylanicum Essential Oil on Antioxidative Status in Broiler Chickens / Faix Štefan, Faixová Zita, Plachá Iveta, KOPPEL Juraj, 2009. In: Acta veterinaria Brno. - ISSN 0001-7213. - Vol. 78, č. 3 (2009), s. 411-417.

Základné údaje
OCA1. Priezvisko hodnotenej osoby	Faixová
OCA2. Meno hodnotenej osoby	Zita
OCA3. Tituly hodnotenej osoby	prof. MVDr., PhD., MPH
OCA4. Hyperlink na záznam osoby v Registri zamestnancov vysokých škôl	https://www.portalvs.sk/regzam/detail/6015
OCA5. Oblasť posudzovania	študijný program náuka o živocíchoch · I. stupeň
OCA6. Kategória výstupu tvorivej činnosti	vedecký výstup
OCA7. Rok vydania výstupu tvorivej činnosti	2009
OCA8. ID záznamu v CREPČ alebo CREUČ (ak je)	UVL.Košice.0009072
OCA9. Hyperlink na záznam v CREPČ alebo CREUČ	http://www.crepc.sk/portal?fn=*recview&uid=85469&pageId=resultform&full=0
Charakteristika výstupu, ktorý nie je registrovaný v CREPČ alebo CREUČ
OCA10. Hyperlink na záznam v inom verejne prístupnom registri, katalógu výstupov tvorivých činností	https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000270290300006
OCA11. Charakteristika výstupu vo formáte bibliografického záznamu CREPČ alebo CREUČ, ak výstup nie je vo verejne prístupnom registri alebo katalógu výstupov	ADC Effect of Cinnamomum zeylanicum Essential Oil on Antioxidative Status in Broiler Chickens / Faix Štefan, Faixová Zita, Plachá Iveta, KOPPEL Juraj, 2009. In: Acta veterinaria Brno. - ISSN 0001-7213. - Vol. 78, č. 3 (2009), s. 411-417.
OCA12. Typ výstupu (ak nie je výstup registrovaný v CREPČ alebo CREUČ)	článok
OCA13. Hyperlink na stránku, na ktorej je výstup sprístupnený (úplný text, iná dokumentácia a podobne)	https://actavet.vfu.cz/media/pdf/avb_2009078030411.pdf
OCA14. Charakteristika autorského vkladu	Autorka mala dôležitú úlohu pri finalizácii publikácie./ The author had an important role in the finalization of the publication.
OCA15. Anotácia výstupu s kontextovými informáciami týkajúcimi sa opisu tvorivého procesu a obsahu tvorivej činnosti a pod.	V pokuse sme sledovali vplyv éterického oleja Cynnamomum zeylanicum na antioxidačný status kurčiat. Tridsať dva broilerov plemena Ross 308 sme kŕmili jednou zo štyroch diét doplnenou o éterický olej v koncentráciách 0 %, 0,1 %, 0,05 % a 0,025 % po dobu 38 dní. Vzorky krvi, pečene, obličiek a duodenálneho epitelu sme odobrali na následné sledovanie antioxidačného statusu. Kŕmenie diétou s doplnkom éterického oleja v koncentrácii 0,1 % signifikantne znížilo koncentráciu malondialdehydu (MDA) v plazme a duodenálnej mukóze v porovnaní s kontrolnou skupinou (0 %). Aktivita glutatión peroxidázy (GPx) bola signifikantne vyššia v krvi kurčiat kŕmených diétou s doplnkom éterického oleja v koncentrácii 0,1 %. Diéty obsahujúce éterický olej v koncentráciách 0,05 % a 0,025 % redukovali aktivitu alanin amino transferázy (ALT) v plazme v porovnaní s kontrolnou skupinou. Fagocytárna aktivita v krvi bola signifikantne vyššia u kurčiat kŕmených diétou s prídavkom éterického oleja v koncentrácii 0,1 % a index fagocytárnej aktivity pri 0,025 % koncentrácii v porovnaní s kontrolnou skupinou. Prezentované výsledky ukazujú, že éterický olej Cinnamomum zeylanicum preukazuje signifikantný vplyv na antioxidačný status výkrmových kurčiat a môže byť používaný pre antioxidačnú ochranu ako prídavok do krmiva./ In this experiment, we investigated the effect of Cynnamomum zeylanicum essential oil on the antioxidant status of chickens. Thirty-two Ross 308 broilers were fed one of four diets supplemented with essential oil at concentrations of 0%, 0.1%, 0.05% and 0.025% for 38 days. Blood, liver, kidney and duodenal epithelial samples were collected for subsequent monitoring of antioxidant status. Feeding the diet supplemented with essential oil at a concentration of 0.1% significantly reduced the concentration of malondialdehyde (MDA) in plasma and duodenal mucosa compared to the control group (0%). Glutathione peroxidase (GPx) activity was significantly higher in the blood of chickens fed diets supplemented with essential oil at a concentration of 0.1%. Diets containing essential oil at concentrations of 0.05% and 0.025% reduced plasma alanine amino transferase (ALT) activity compared to the control group. Blood phagocytic activity was significantly higher in chickens fed diets supplemented with essential oil at 0.1% concentration and phagocytic activity index at 0.025% concentration compared to the control group. The presented results show that Cinnamomum zeylanicum essential oil shows a significant effect on the antioxidant status of fattening chickens and can be used for antioxidant protection as a feed additive.
Ostatné údaje
OCA16. Anotácia výstupu v anglickom jazyku	The experiment was conducted to investigate the effects of Cinnamomum zeylanicum essential oil on antioxidant status of chickens. Thirty-two female Ross 308 hybrid broilers were fed one of four diets supplemented with 0%, 0.1%, 0.05% and 0.025% of essential oil for 38 days. Blood, liver, kidney and duodenal epithelium were collected for the subsequent evaluation of antioxidant status. Feeding of adiet supplemented with 0.1% of essential oil significantly decreased the concentration of malondialdehyde (MDA) in plasma and duodenal mucosa in comparison with the control group (0%). The activities of glutathione peroxidase (GPx) were significantly higher in blood of chicks fed the diet containing 0.1% of essential oil. Diets containing 0.05% and 0.025% of essential oil reduced alanine amino transferase (ALT) activity in plasma in comparison with the control group. Blood phagocytic activity significantly increased in chickens fed the diet supplemented with 0.1% and the index of phygocytic activity was affected by the diet containing 0.025% of essential oil in comparison with the control group. The present investigation shows that Cinnamomum zeylanicum essential oil exhibits a significant antioxidant activity in fattening chickens and can be used as a source of antioxidant in dietary supplement.
OCA17. Zoznam najviac 5 najvýznamnejších ohlasov na výstup
OCA18. Charakteristika dopadu výstupu na spoločensko-hospodársku prax	Autori zistili významne nižšiu peroxidáciu lipidov v plazme a duodenálnom epiteli kurčiat kŕmených diétou s 0,10 % prídavkom esenciálneho oleja. Ostatné diéty obsahujúce 0,05 % a 0,025 % esenciálneho oleja nemali žiadny vplyv na peroxidáciu lipidov. Škorica nemala významný vplyv na koncentráciu MDA v tkanive pečene a obličiek. Ukázalo sa, že esenciálny olej Cinnamomum zeylanicum nie je vhodný na test MDA, pretože hlavná zložka trans-cinnamaldehyd silne interaguje s kyselinou tiobarbiturovou používanou v teste, pričom vzniká žlté sfarbenie, čo znemožnilo vykonanie experimentu. Autori použili spektrofluorimetrickú metódu, pri ktorej je n-butanolová fáza číra a fluorimetrický test nie je založený na farebnej absorbancii. Uvádza sa, že nižšia aktivita GPx je vo všeobecnosti sprevádzaná zvýšením koncentrácie MDA. Samotný tráviaci trakt sa považuje za hlavné miesto produkcie voľných radikálov u zvierat a niektoré z nich sa môžu dostať portálnym krvným systémom do pečene. V našej štúdii sa ALT významne znížila u kurčiat kŕmených diétami doplnenými 0,05 % a 0,025 % škorice, čo dokazuje, že škorica má vplyv na funkciu pečene. Naše výsledky naznačujú, že škorica má hepatoprotektívne účinky.
OCA19. Charakteristika dopadu výstupu a súvisiacich aktivít na vzdelávací proces	Publikácia je vhodnou študijnou literatúrou pre študentov spoločného študijného programu náuka o živočíchoch.