Porovnanie niektorých kvalitatívnych parametrov v zahraničných maslách

Back

Bibliographic information

Publication year

2016

Category

AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs

CREPČ / EPCA ID

0025760

Document type

Article in proceedings

Source

Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016

ISBN (Source)

978-80-8077-498-1

Volume

CD-ROM, S. 101-105

Issue

1. vyd.

Source publication year

2016

Language

Slovak

Research areas

190 — Agricultural and forestry sciences200 — Veterinary Sciences

Links

ARL

Bibliographic record

DIČÁKOVÁ, Zuzana - ZUMMEROVÁ, Lenka - DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana. Porovnanie niektorých kvalitatívnych parametrov v zahraničných maslách [Comparison of some quality parameters in foreign butters]. In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-498-1, CD-ROM, s. 101-105.

Publication authors