Vplyv suplementácie kŕmnej dávky vitamínom E na kvalitu bravčového mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 1999
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0004882
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999
- ISBN (Source)
- 80-7148-036-3
- Volume
- S. 124-126
- Source publication year
- 1999
- Language
- Slovak
Bibliographic record
KOVÁČ, Gabriel - TUREK, Peter - ČERMAN, J. - MUDROŇ, Pavol - SEIDEL, Herbert - KORIMOVÁ, Ľudmila - LINK, Róbert - MÁTÉ, Dionýz. Vplyv suplementácie kŕmnej dávky vitamínom E na kvalitu bravčového mäsa [Effect of dietary supplementation with vitamin E on quality of pork meat]. In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 124-126.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Gabriel Kováč | Author | 0.000 % |
| Peter Turek | Author | 0.000 % |
| J. Čerman | Author | 0.000 % |
| Pavol Mudroň | Author | 0.000 % |
| Herbert Seidel | Author | 0.000 % |
| Ľudmila Korimová | Author | 0.000 % |
| Róbert Link | Author | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Author | 0.000 % |