Iskustva uvodenja dobre higijenske prakse u prehrambenoj industriji u Slovačkoj
BackBibliographic information
- Publication year
- 2005
- Category
- BDE — Professional work in other foreign magazines
- CREPČ / EPCA ID
- e001911
- Document type
- Journal article
- Source
- Meso
- ISSN (Source)
- 1332-0025
- Volume
- Roč. 7, č. 3 (2005), s. 34-39
- Language
- Croatian
Bibliographic record
POPELKA, Peter - TUREK, Peter - NAGY, Jozef - MARCINČÁK, Slavomír. Iskustva uvodenja dobre higijenske prakse u prehrambenoj industriji u Slovačkoj. In: Meso. 2005. ISSN 1332-0025, Roč. 7, č. 3 (2005), s. 34-39.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Peter Popelka | Author | 0.000 % |
| Peter Turek | Author | 0.000 % |
| Jozef Nagy | Author | 0.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 0.000 % |
Citations (1)
| Citation year / Category | Citations | Source |
|---|---|---|
| 2015 4 |
TOROPILOVÁ, Júlia - BYSTRICKÝ, Pavel. Súčasný postoj prevádzkovateľov potravinárskych podnikov k HACCP. In Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. XVII. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. - Košice : ELSEWA, 2015. ISBN 978-80-89385-35-5, cD-ROM, S. 50-56. |
— |