Kryoskopické meranie mlieka
BackBibliographic information
- Publication year
- 2020
- Category
- AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
- CREPČ / EPCA ID
- 0036311
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave
- ISBN (Source)
- 978-80-89703-83-8
- Volume
- S. 217-221
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2020
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - VÝROSTKOVÁ, Jana - ŽAKAROVSKÁ, Martina. Kryoskopické meranie mlieka [Determination of the freezing point of milk]. In: Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2020. ISBN 978-80-89703-83-8, s. 217-221.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Maľová | Author | 50.000 % |
| Boris Semjon | Author | 20.000 % |
| Jana Výrostková | Author | 20.000 % |
| Martina Žakarovská | Author | 10.000 % |